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文山西双版纳大理真实的兰州牛肉面是很考究的

文章出处:dali.lznrmlnw.com | 发布时间:2024-04-16 16:19

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真实的兰州牛肉面是很考究的,汤、配料都有严格的规则,里边的汤汁都要几个小时来做,而且不止要用到牛肉,还会用到牛肝,牛骨头,土鸡还有一些其他的材料,熬制的过程中还会不断的把浮沫去掉,保持汤的弄清。

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